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云阳特殊工种----云阳面工开班了
时间:2017-09-20  重庆市云阳创业孵化基地  浏览次数:

?2017918日,云阳县首期云阳面工班开班了!云阳面工是云阳今年新开设的特色工种,据不完全统计,全国各大小城市菜市场、小区的面条作坊、水面店70%以上都是云阳人开的,云阳每年有十六七万面条老板在全国发展。这么庞大的数据不但说明云阳人勤劳,而且说明云阳面条加工工艺精湛。此次培训班共有100人参加,培训后使学员掌握挂面、碱面、蔬菜面的生产工艺,而且还增加了重庆小面、杂酱面、牛肉面、肥肠面以及现炒面的制作方法,并通过云阳面业协会及各省市分会,推荐学员实现就业。

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